2018年上半期に流行るスーパーフードはコレだ！トップ10を発表！

2017年11月9日、一般社団法人 日本スーパーフード協会から「2018年上半期 ジャパニーズ スーパーフードランキングトップ10」が発表された。

2018年は、日本の食材が、スーパーフードとして世界中から注目を集めることになりそうだ。

第1位は、βグルカンなどを含む、「ITはなびらたけ（ジャパニーズ・伝統自然食）」。鍋やスープに入れると、良い出汁が出て、美味しく仕上がるという。

第2位には日本茶を使用したお茶漬け「緑茶ボウル（ジャパニーズ・伝統自然食）」、第3位には「進化系ふりかけ（ジャパニーズ・伝統自然食）」がランクインした。

スーパーフードの正しい知識を広める活動をしている「一般社団法人 日本スーパーフード協会」は、「スーパーフードマイスター」、「スポーツスーパーフードマイスター」、「ビューティースーパーフードマイスター」などの資格認定制度の運用を行う他、セミナー、イベント、企業研修などを実施。

企業へのコンサルティング活動や、商品開発、海外進出のビジネスサポートなども行う。

代表理事は勝山 亜唯美が務める。

（画像は一般社団法人 日本スーパーフード協会より）




美容家・鈴木絢子オフィシャルブログ
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一般社団法人 日本スーパーフード協会
http://www.superfoods.or.jp/