「ビーガン&グルテンフリーのガトーショコラ」レッスン開催概要
2018年1月から2月にかけて、ホームメイド・ビューティーフードスイーツ「ippo」のはらぐちさわこによる、「ビーガン&グルテンフリーのガトーショコラ」が開催される。
ズッシリと重みのあるガトーショコラは、少量で十分満足できる1品。心にもカラダにも優しいスイーツの作り方を、丁寧に解説していく。
参加費は、5,000円。
1月11日(木)13:30からは渋谷にて、1月21日(日)14:00からは和光市にて開催。2月8日(木)13:30から渋谷にて、2月11日(日)14:00からは和光市での開催を予定している。
申し込み方法などの詳細は、ippo はらぐちさわこのブログ「元気もキレイも幸せも叶える! ホームメイド・ビューティーフードス イーツ”ippo” ~埼玉・和光市~」を確認。
ippoで学ぶガトーショコラの
ippoのレッスンで学ぶ「ビーガン&グルテンフリーのガトーショコラ」は、生クリーム、牛乳、バター、卵を使わずに、豆乳、なたね油、豆腐などを使用。
小麦粉の代替品として、米粉を主体としたグルテンを含まない粉を使用する。
血糖値が上がりやすい砂糖も使わずに、天然の甘味料で甘さをプラスしていく。
(画像は元気もキレイも幸せも叶える! ホームメイド・ビューティーフードスイーツ”ippo” ~埼玉・和光市~より)

元気もキレイも幸せも叶える! ホームメイド・ビューティーフードスイーツ”ippo” ~埼玉・和光市~
https://ameblo.jp/sawachibira/entry-12333863554.html