「米化」するだけがオートミールじゃない!
2022年9月13日、宝島社から、『オートミールで簡単!ダイエット』が発売される。著者は医師の工藤孝文氏と料理研究家のほりえさちこ氏。
同書では、いつもの食事の一部をオートミールで代用する方法を紹介。ダイエット食品として注目されるオートミールを美味しく、無理なく食卓に取り入れるためのアイデアが満載だ。
販売価格は858円。宝島CHANNELやAmazonなどで予約を受け付けている。
ダイエット治療も得意とする工藤孝文氏
工藤孝文氏は福岡大学医学部卒。みやま市工藤内科の院長を務め、内科医・糖尿病内科・統合医療医・漢方医として活躍。生活習慣病や漢方治療・ダイエット治療などを専門としている。
『やせる出汁』をはじめ、これまでに50冊以上の著書を出版。NHK「ガッテン」、日本テレビ「世界一受けたい授業」など、テレビやラジオなどにも多数出演している。
ほりえさちこ氏は1978年5月26日生まれ。茨城県出身。株式会社エースに所属し、料理研究家として活躍している。著書には『はじめての離乳食とこどもごはん』『毎日のかわいいおべんとう』『子どもの脳を育てる レシピ&おやつ80』などがある。
(画像は工藤孝文オフィシャルブログより)

宝島CHANNEL
https://tkj.jp/book/?cd=TD033710&p_bn=yoyaku工藤孝文オフィシャルブログ
https://ameblo.jp/takafumikudo/ほりえさちこオフィシャルブログ
https://ameblo.jp/sachiko-horie/株式会社エース
https://the-as.com/model/sachiko-horie/Amazon
https://www.amazon.co.jp/