一流の講師陣が集結する『国際食学協会スクーリング2022』をオンラインで開催

一般社団法人 国際食学協会（以下、国際食学協会）は、2022年11月24日（木）、11月25日（金）、11月26日（土）の3日間、年に一度のイベント『国際食学協会スクーリング2022』をオンラインで開催する。

同イベントでは、各分野のプロフェッショナルが食に関する正しい知識をレクチャー。普段なかなか見ることができない専門家15名が集結する。

全日開催時間は10：00から14：10まで。Zoomを活用したオンラインイベントとなり、録画映像の配信も予定している。

参加費用は国際食学協会受講生・修了生は無料。一般は1日2,500円。全日参加を希望する一般向けに、お得な3日間参加権を6,000円で販売している。申し込みは、国際食学協会のホームページや、フリーダイヤル（0120-490-063）などで受け付けている。

11月24日（木）には、ミネラル講座初級・上級講座監修の国光美佳氏や、フレンチ薬膳講座監修の坂井美穂氏らが登場。ベジタリアン講座を監修した庄司いずみ氏は「ヴィーガン料理最初の一歩 身近な素材でつくるボリュームメニュー」をテーマに講座を実施する。

11月25日（金）には、管理栄養士・食学士の御子川内尚美氏や、脂質栄養学講座監修の地曳直子氏らが登場。11月26日（土）には、グルテンフリー・リビングフード講座監修のいとうゆき氏や、株式会社M.D.PROJECT代表・心療内科専門医の益子雅笛氏らが参加を予定している。

（画像はプレスリリースより）




一般社団法人 国際食学協会
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