免疫力アップにも！人気料理研究家がちょっと具合のわるいときの食事を伝授！

2022年9月1日（木）、株式会社婦人之友社から、料理研究家 藤井恵の新刊『藤井恵のちょっと具合のわるいときの食事』が発売された。医学監修は、漢方医学や自然療法、食事療法を得意とする医師の石原新菜が務めている。

同書では、疲労や不眠、食欲不振など、ちょっとした体の不調が続いたときに食べたい78のレシピを紹介。体質改善や免疫力アップ効果も期待できるおいしいレシピが満載だ。

販売価格は1,760円。Amazonなどで購入することができる。

藤井恵オフィシャルインスタグラムのフォロワーからは「こういう本欲しかったです！　絶対に必要だもの。」「購入させていただきました。父やお腹の弱い夫の食事に活用します。」などのコメントが寄せられている。

藤井恵は女子栄養大学栄養学部を卒業。現在は、料理研究家、管理栄養士として活躍し、家庭でつくりやすく、元気に過ごせる料理を提案している。

「NHKきょうの料理」や「ヒルナンデス」など、多くのテレビ番組に出演。インスタグラムのフォロワー数は46,000人を超えている。著書には『藤井弁当』『塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ』などがある。

（画像はプレスリリースより）




株式会社婦人之友社 プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000069156.html

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藤井恵オフィシャルインスタグラム
https://www.instagram.com/p/Ch_C3cVp4OP/