味も香りもやさしい野菜ジャム
株式会社健康家族は、2022年11月1日より「旨すぎ にんにく玉ねぎジャム」を300袋の数量限定で発売する。にんにくのニオイを抑え野菜の旨味が濃縮されたオリジナル商品だ。
食の健康と安全を追求
同社は希少な国産にんにくを有機栽培しており、自社製造の「本多荘輔の情熱にんにく畑シリーズ」を展開している。「黒豚和風ペペロンチーノ」「旨すぎ にんにく塩」「黒豚にんにく味噌」など、食材の味を引き立てる調味料として豊富なラインナップを揃えている。
健康のための食品は、素材自体が健康でなければならないという信念を持っており、今回新発売となる「にんにく玉ねぎジャム」も、にんにくはもちろん、玉ねぎ、てんさい糖などすべて国産で自然由来の素材のみで作られている。
楽しみ方いろいろ
にんにくの苦手な人向けに開発されたもので、ほのかなにんにくの香りとシナモンがアクセントになっており、野菜ながらまるでアップルジャムのような甘みのあるやさしい味に仕上げている。
パンやクラッカーに塗ったり、ヨーグルトにのせたりできるほか、カレーの隠し味やポークソテー、カルパッチョソース、ナポリタンなどに加えてさまざまな料理を楽しむことができるのも特徴だ。ジャムは瓶詰めではなくスタンドパウチ型で、スプーンを使わずに好みの量だけ出して使用できる。
(画像はプレスリリースより)
株式会社健康家族のプレスリリース(PRTIMES)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000052.000069660.html