池田陽子氏に学ぶ「温活!Beautyランチ」
株式会社オレンジページは、2020年11月14日(土)、オンライン料理講座『<中濃ソース>と<ドレッシングソース>を使ったランチイベント Part.2 薬膳アテンダント・池田陽子さんと「温活! Beautyランチを作ろう」』を開催する。
体の不調が気になりはじめた女性を対象に、「温活!Beautyランチ」の作り方をレクチャー。「ラム(または牛肉)とにらのスパイシー炒め」「さばとにんじん、ひじきのソース煮」などの作り方を紹介する。
受け付け開始時間は10:30から。開催時間は11:00から13:00まで。参加費は1,000円(税込み)。参加費には、温活に役立つドレッシングソース2本と中濃ソース1本、実習用の食材(一部)、レシピ、資料、送料が含まれている。定員は20名。応募多数の場合は抽選となる。
募集は10月28日(水)19:00まで、オレンジページnetにて受け付けている。問い合わせは株式会社オレンジページ コトラボ推進部(03-3436-8417)まで。
薬膳アテンダント 池田陽子氏
池田陽子氏は宮崎県出身。大阪府で育ち、立教大学社会学部を卒業。国際中医薬膳師の資格を保有し、薬膳アテンダント、食文化ジャーナリスト、全日本さば連合会広報担当サバジェンヌとして活躍している。
『1日1つで今より良くなる ゆる薬膳。365日』『1週間で「腸」からキレイになるおいしい食べ方:外食・コンビニでもOK!』などの著書を出版。セミナーやイベント、執筆などを通じて、日常に手軽に取り入れられる薬膳の提案や、中医学の視点を活かしたアドバイスを行っている。
(画像はオレンジページnetより)
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