おいしくて、ヘルシーなたまごかけご飯
2020年11月1日、料理研究家の友加里氏は、「オススメ 健康たまごかけご飯!」というタイトルで自身のオフィシャルブログを更新。おいしくて、ヘルシーな濃厚たまごかけご飯の作り方を紹介している。
友加里氏流「健康たまごかけご飯」は、cocoro diningの『糀入りもちもち玄米』と『サクサクしょうゆアーモンド』を使用。『糀入りもちもち玄米』にたまごを落とし、『サクサクしょうゆアーモンド』をプラスするだけで、もちもち、サクサクのたまごかけご飯を楽しむことができる。
『糀入りもちもち玄米』は1食(160g)当たりにアシスト乳酸菌を500億個、食物繊維を4.2g含有。糖の吸収が穏やかな「低GI食品」で、おいしく、健康と美容をサポートする。
たまごが大好きな友加里氏
友加里氏は1988年5月6日生まれ。福島県出身。2013年に調理師免許とたまごソムリエの資格を取得し、料理研究家として活躍。2016年にたまご料理レシピ本「たまご大好き」を出版し、日本テレビの番組「得する人 損する人」に、スペシャリスト「タマミちゃん」として出演した経験をもつ。
現在は、テレビ、ラジオ、雑誌など幅広い分野で活動。YouTube料理チャンネル「たまごチャンネル Tamago Egg cooking【卵】」も運営している。
(画像は料理研究家 友加里オフィシャルブログより)

料理研究家 友加里オフィシャルブログ
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