味噌仕込みキットが付いたオンラインセミナー
NPO法人日本ホリスティックビューティ協会は、2021年2月14日(日)、ホリスティックライフ実践セミナー『家庭でできる 手前味噌仕込みワークショップ(教材付)』をオンラインで開催する。
福井県にある「マルカワみそ」の協力を得て、味噌仕込みキット一式(煮大豆 3袋 & 有機玄米麹の塩きり麹 1袋)を用意。100年近く味噌づくりをしている味噌蔵の蔵付き細菌を使って、自分だけの手前味噌をつくることができる。
オンライン入室開始は9:50から。開催時間は10:00から12:00まで。同セミナーはZOOMを活用してオンラインで実施され、参加費は一般が8,500円(税抜き)、HBA会員が7,000円(税抜き)。参加費には、セミナー受講費、教材費、送料が含まれている。定員は40名。
申し込みはNPO法人日本ホリスティックビューティ協会のホームページにて、2021年2月1日(月)AMまで受け付けている。
岸紅子が菌活セミナーを実施
同セミナーは、岸紅子による菌活セミナーと味噌仕込みワークショップで構成される。
岸紅子は NPO法人日本ホリスティックビューティ協会の代表理事を務め、発酵食アドバイザー、味噌ソムリエなど、幅広い分野で活躍。環境省「つなげよう、支えよう森里川海」のアンバサダーも務めている。
肌と心と体と環境のつながりに着目し、内側から自然治癒力を引き出すメソッドを積極的に発信。インスタグラムのフォロワー数は12,000人を超えている。
(画像はNPO法人日本ホリスティックビューティ協会より)

NPO法人日本ホリスティックビューティ協会
https://h-beauty.info/event/holisticlife-temaemiso/岸紅子インスタグラム
https://www.instagram.com/kishibeniko/