ベーカリーカフェ「1110 CAFE / BAKERY」にて4月18日まで販売
埼玉県川口市のベーカリーカフェ「1110 CAFE(イチイチイチマルカフェ)/ BAKERY(ベーカリー)」では、4月18日(日)までの期間限定で「SPRING FAIR(スプリング フェア)」を実施する。
桜の訪れを楽しむための、プラントベースメニューが限定販売される。
春の食材や桜がアクセントの商品を展開
株式会社大泉工場が運営する「1110 CAFE(イチイチイチマルカフェ)/ BAKERY(ベーカリー)」は、プラントベースにこだわったメニューを提供しているカフェ。
大泉工場の敷地内にあって、春にはテラス席やガーデンで桜を楽しめる穴場の花見スポットとしても知られている。
「SPRING FAIR(スプリング フェア)」で提供されるのは、期間限定プラントベースメニュー。イクラ風のタピオカやサーモン風のニンジンなどで飾られたちらし寿司や、桜を練り込んだそばのサラダなどが入った「お花見BOX」は1,500円(税込み)で販売される。
春が旬のイチゴを使った「国産イチゴのあんぱん」は410円(税込み)、「ストロベリーチョコスコーン」は345円(税込み)となっている。
プラントベースミルクと有機抹茶で作られた抹茶ミルク「GREENTEAラテ」は626円(税込み)、有機抹茶とエスプレッソの抹茶ラテ「BITTER GREENTEA ラテ」は648円(税込み)での販売となる。
(画像はプレスリリースより)

1110 CAFE / BAKERY
https://1110cafe-bakery.com/