株式会社主婦の友社より7月27日発売
株式会社主婦の友社は、7月27日(火)に「オートミール ヘルシー&ダイエットレシピ」を発売する。
話題の食材“オートミール”を、簡単に美味しく食べるためのレシピ本となっている。
食物繊維が豊富な健康食材“オートミール”
「オートミール ヘルシー&ダイエットレシピ」では、話題の健康食材である“オートミール”を、手軽に美味しく食べるレシピが多数紹介されている。
オートミールは白米に比べ、約19倍もの食物繊維が含まれている他、カルシウムが約9倍、鉄が約6倍、ビタミンB1も約2.5倍含まれており、腸活や免疫力アップに効果的だ。
栄養豊富にも関わらず、1食当たりで比べると、オートミールは白米より低糖質・低カロリー。水溶性食物繊維・β-グルカンが豊富で脂肪の蓄積をブロックするため、ダイエットにもピッタリの食材と言える。
さらに牛乳にひたしたり、ふやかしたりするだけで、とにかく簡単に食べられるのも魅力のひとつだ。
ふやかしてご飯代わりに食べるだけでなく、小麦粉の代わりとして粉物やお菓子に使うなど様々な料理のレシピを掲載。定価は1,485円となっている。
(画像はプレスリリースより)

オートミール ヘルシー&ダイエットレシピ(amazon)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074487691