和食にもぴったり！「万能薬膳スパイスオイル」で心身を温めよう

2021年11月11日（木）、コトラボ阿佐ヶ谷において、料理講座『松見早枝子さんの万能薬膳スパイスオイルレッスン～秋冬バージョン～』が開催される。講師は粮理家・ウェルネスフードスタイリストの松見早枝子氏が務める。

同講座では、健康のために毎日の食卓に取り入れたい「万能薬膳スパイスオイル」の作り方を伝授。秋冬バージョンのスパイスオイルは「体を温める・幸福感」をテーマにブレンドされており、普段の和食にも活躍しそうだ。

メニューは「万能薬膳スパイスオイル」「スパイス・ポークビーンズ」「季節野菜のスパイス炊き込みご飯」「ぶりのスパイス照り焼き」の4品。実習で作った「万能薬膳スパイスオイル」は1人1びん（100ml）持ち帰ることができる。

開催時間は13：30から15：30まで。受講料は7,700円（税込み）。申し込みはコトラボのホームページにて受け付けている。

松見早枝子氏は2003年度ミス・インターナショナル日本代表を経験後、美と健康をテーマにした料理研究家、ビューティレシピストとしての活動をスタート。

2019年に肩書きを粮理家・ウェルネスフードスタイリストに改め、「美は心身の健康あってのもの」との信条のもとに、雑誌、広告、イベントなど、幅広い分野で活躍している。

「日本野菜ソムリエ協会認定 ベジフルビューティーアドバイザー」「雑穀エキスパート」などの資格を保有。著書には『雑穀・豆・野菜できれいになるレシピ』『松見早枝子のリセット・ビューティ・レシピ』などがある。

（画像は松見早枝子オフィシャルウェブサイトより）




コトラボ
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松見早枝子オフィシャルインスタグラム
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松見早枝子オフィシャルウェブサイト
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