おいしい薬膳料理で冬の間に溜まった老廃物をデトックス！

2022年4月20日（水）、「こころダイニング 吉祥寺店」において、『こころダイニング 第6回 薬膳講座』が開催される。

国際中医師の村岡奈弥氏が「頭痛」をテーマに、こころとからだが喜ぶごはんをレクチャー。冬の間に溜まった老廃物をしっかり出して、リセットする方法について学んでいく。

開催時間は18：15から20：00まで。定員は10名。軽食、調味料のお土産、セミナーメニューのレシピテキストが付いて、参加費用は5,000円。講座で使用した「こころダイニング」の発酵調味料を持ち帰ることができるため、習ったレシピが自宅ですぐに楽しめる。

申し込みはCoubicにて受け付けている。問い合わせはA votre sante ！（電話番号：090-4206-3930）まで。

村岡奈弥氏は東京都出身。中医薬膳師、国際中医師の資格をもち、料理研究家として活躍。料理教室を主宰する他、コラムの執筆や、日本中医院学院（旧国立北京中医薬大学日本分校）の講師、ホテルのメニュー監修など幅広い分野で活躍している。

著書には『アンデスのスーパーフード、おいしい！キヌアレシピ』『家族をいたわるスープブック』など著書多数。NPO法人キャンサーリボンズハウス委員でもある。

（画像はこころダイニングより）




こころダイニング
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薬膳料理教室＆セミナー 村岡奈弥料理教室
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