日本茶を丸ごと食べる！「おいしい日本茶研究所」期間限定ショップ

日本茶ブランド「おいしい日本茶研究所」は、10月1日(火)までの期間限定で、東京・新宿の伊勢丹新宿本店本館地下1階に、ポップアップストアをオープンする。

飲み物としてだけでなく、新しい日本茶の愉しみ方を提案するお店だ。

「おいしい日本茶研究所」のコンセプトは、“もっと日常に、もっと身近に、もっと自由に日本茶を愉しもう”。新しい日本茶の愉しみ方をデザインし、提案している。

日本茶を食べて愉しむ商品は2種類販売。日本茶を静岡コシヒカリの1粒1粒にコーティングした「日本茶ノ米」は、無洗米なので、洗わず炊くだけで緑のお茶ごはんが完成する。

緑茶・焙じ茶の2種類があり、内容量はそれぞれ300g（2合）。価格は、各1,000円（税別）である。

厳選された静岡茶葉を特殊技術で加工した日本茶のペースト「日本茶ノ生餡」は、茶葉を丸ごと使用。ドレッシングに加えたり、ラテにしたりして、茶の栄養を全て摂取することが出来る。

10gスティックが8本入りで、緑茶は1,000円（税別）、4茶種ミックスは1,200円（税別）となっている。いずれもお手軽レシピBOOK付きだ。

出店を記念して、伊勢丹新宿店限定のプレミアムティーも2種類用意されている。

（画像はプレスリリースより）




おいしい日本茶研究所
http://oitea-lab.shop/