玄米イタリアンカフェ＆ダイニング「FANCL BROWN RICE MEALS」オープン

株式会社ファンケルは、東京・銀座にある旗艦店「ファンケル銀座スクエア」内に、玄米イタリアンカフェ＆ダイニング「FANCL BROWN RICE MEALS」をオープンした。

玄米を中心としたメニューを提供する創作イタリアンレストランだ。

「FANCL BROWN RICE MEALS」のコンセプトは「あなたの明日を創るダイニング」。玄米を使用したメニューにより、美と健康のベースを作るレストランとなっている。

リゾットなどで提供されるライスは、栄養価の高い「ファンケル発芽米」と胚芽が通常の約3倍の玄米「金のいぶき」をブレンドしたもの。生パスタは玄米粉を使用して毎日店内で手作りしている。

パンやティラミスにも玄米粉を使用しており、全てのメニューが小麦粉を使わない“グルテンフリー”となっている。

営業時間は、ランチタイムが11時半～14時、カフェタイムが14時～16時。ディナータイムは、平日が17時～22時（21時ラストオーダー）、土日祝日が17時～21時（20時ラストオーダー）である。

（画像はプレスリリースより）




ファンケル銀座スクエア
https://area31.smp.ne.jp/