使い勝手の良い4種の調味料が誕生
株式会社世界文化社が運営する公式通販サイト「家庭画報ショッピングサロン」は、10月末より、「家庭画報のオリジナル調味料」の販売を開始した。
使い勝手の良い4種の調味料が、オリジナルレシピとともに紹介されている。
使い方が無限に広がる厳選調味料
新たに誕生した4種の調味料は、料理にかけるだけでなく、漬け込んだり、仕上げの味付けに使ったりと、様々な使い方が可能。「家庭画報ショッピングサロン」では、料理家の久保香菜子氏によるレシピもあわせて公開されている。
本醸造醤油がベースの「家庭画報のおいしい白だし」は、上品ですっきりとした味わい。化学調味料・保存料・甘味料・着色料は不使用だ。
「家庭画報のおいしいポン酢」も、本醸造醤油を使用し、柚子・すだち・ゆこうの果汁を配合した。酸味が穏やかで、様々な料理に使用可能である。
グルテンフリーの和風ドレッシング「家庭画報の玉ねぎドレッシング」は、たまり醤油に国産玉ねぎの甘みと旨みをプラス。同じくグルテンフリーの「家庭画報の金ごまドレッシング」は、サラダだけでなく、和えものや鍋のつけだれとしても楽しめる。
価格はいずれの商品とも、6本組で5,184円(税込み)となっている。
(画像はプレスリリースより)

家庭画報ショッピングサロン
https://shop.sekaibunka.com/