本当に使えるつくりおきを厳選！「一生使えるつくりおきBEST」

株式会社扶桑社は、1月29日(水)に、本当に使えるつくりおきだけを厳選した「一生使えるつくりおきBEST」を発売。

簡単で、体にやさしいメニューを集めた“一生もの”のレシピ本が誕生だ。

「一生使えるつくりおきBEST」は、手軽でおいしく、健康的な“つくりおき”おかずが人気の料理家 スガ氏が、20年のつくりおき歴の中から、本当に使えるレシピを集めた著書。

今まで紹介した中で、好評だったレシピ152点を厳選して掲載しており、まさに保存版と言える1冊となっている。

ブログでのアクセス数が多かったレシピ“ランキングBEST20”をはじめ、“肉・魚の大ヒットメインおかず”、“頼りになるサブおかず”など、バラエティに富んだレシピを紹介。

使用する食材が少なく、調味料もベーシックであるため、お金も時間もかからない上、乾物・ショウガ・ごまなどの体にやさしい食材を使っていて健康的なのも嬉しいポイントだ。

アレンジの利くタレやソース、ほったらかしで完成する手軽なスープなどのレシピもあわせて掲載されている。定価は1,200円（税別）である。

（画像はプレスリリースより）




株式会社扶桑社
https://www.fusosha.co.jp/books/detail/9784594614959