3月の「月替わりのだしスープメニュー」発売
株式会社にんべんが運営する「日本橋だし場(NIHONBASHI DASHI BAR)」では、3月限定だしスープの販売を開始した。
バラエティに富んだ3種のスープが登場だ。
具材たっぷりのヘルシーなだしスープ
東京・日本橋のCOREDO室町1にある「日本橋だし場(NIHONBASHI DASHI BAR)」は、「一汁一飯」をコンセプトに、かつお節から始める健康的な“日本型食生活”を提案している。
メニューは、かつお節だし、月替わりのだしスープメニュー、かつぶしめし、お弁当、惣菜と幅広く提供。
3月の「月替わりだしスープメニュー」は3種類。豆乳を加えてまろやかな味に仕上げた「白味噌仕立て豆乳豚汁」は、1杯あたり103kcalで、価格は360円(税込み)である。
「菜の花入りけんちん風すまし汁」は、鶏肉入りでしょうゆ仕立て。72kcalとヘルシーで、360円(税込み)で販売されている。
「柚子胡椒風味のカルビスープ」は、159kcal。販売価格は、同じく360円(税込み)となっている。価格は、いずれもテイクアウト価格のため、イートインの場合は税率が異なる。
(画像はプレスリリースより)

日本橋だし場
https://www.ninben.co.jp/honten/dashiba/