「福の樹」オーナーに、旬の野菜を活かしたレシピを学ぼう!
2020年6月17日(水)、北海道札幌市にある「福の樹」において、『【6月単発】「福の樹」オーナー直伝! 旬の野菜のコク旨レシピ 6/17』が開催される。講師は、「福の樹」オーナーで、薬膳マイスターでもある小原加奈が務める。
同講座では、近年注目度が高まっている「大豆ミート」や「キアヌ」などを使った、動物性フリーメニューをレクチャー。ヘルシーなのにガッツリおいしい食事を楽しむことができる。
開催時間は15:00から17:00まで。受講料はNHKカルチャー会員が2,750円(税込み)、一般が3,300円(税込み)。別途、教材費1,980円(税込み)が必要となる。会場となる「福の樹」の住所は、札幌市中央区南4条西10丁目 南4条ユニハウス1F 福の樹。
受講申し込みは、NHKカルチャーのWEBサイトにて受け付けている。問い合わせは、NHK文化センター札幌教室(電話番号:011-222-5011)まで。
濃厚な味わいが人気な「福の樹」
「福の樹」は北海道産小麦「春よ恋」を100%使用。オリジナルの平麺で、モチモチとした食感を楽しむことができる。
ベースとなるトマトスープは濃厚な味わいが特長。トマトが苦手な人でも食べやすく、身体に優しいヌードルを提供している。
(画像は福の樹公式サイトより)

NHKカルチャー
https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1199288.html福の樹公式サイト
http://fuku-noki.com/