薬膳初心者にもオススメなフレンチ薬膳セミナー
一般社団法人 国際食学協会(以下、国際食学協会)は、2020年9月19日(土)、フレンチ薬膳講座オンライン(zoom)セミナーを開催する。「初めての薬膳とフレンチ薬膳」をテーマに、国際中医薬膳師の坂井美穂氏が薬膳の基本的な理論から分かりやすく解説する。
同講座はオンライン(zoom)での開催で、13:40から入室可能。開催時間は14:00から16:00まで。費用は一般が3,500円、国際食学協会の受講生は3,000円。定員は100名。準備するものは筆記用具のみ。
問い合わせ及び申し込みは、電話(0120-490-063)またはメールにて受け付けている。
モデルとして活躍した経験を持つ坂井美穂氏
坂井美穂氏はモデル時代に薬膳の学びをスタート。フレンチ薬膳は坂井家のキッチンで誕生し、現在は国際中医薬膳師、東京健康科学専門学校 非常勤講師、国際食学協会 特別講師として、料理教室やイベント、商品開発などを行う。
著書には、アンチエイジング、美肌、痩身などに効果のある58のレシピを掲載した『かんたんフレンチ薬膳』、血流を良くすることで健康とキレイを目指す『血めぐり薬膳』がある。
(画像はフレンチ薬膳公式サイトより)
一般社団法人 国際食学協会
https://www.shokugaku.net/events/event/event-3237/フレンチ薬膳公式サイト
https://www.french-yakuzen.com/