米粉とこめ油から作られた「ザクザクしっとりスコーン」新発売

築野食品工業株式会社が販売する製菓・製パン用国産こめ油と米粉を使用したグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ)」は、10月12日（月）から「ザクザクしっとりスコーン」の販売を開始する。

からだにやさしいスイーツに、新たなラインナップが登場だ。

「ザクザクしっとりスコーン」は、バターを使用せず、米粉と米ぬかから作られた油“こめ油”を使って作られたスコーン。米粉とこめ油のバランスにこだわり、外側はザクザク・中はしっとりとした食感に仕上げた。

クセやにおいがほとんどないこめ油を使用することで、米粉の素朴な美味しさと甘みを感じられる味となっており、スイーツとしてはもちろんのこと、食事としても楽しむことができる。

プレーンとチョコの2種類が発売され、価格はプレーンが250円（税別）、チョコが300円（税別）となっている。

さらに、スコーンと一緒に楽しめる果実ジャム3種も発売。全て和歌山県産の果実を使用して作られている。

容量140gのすももジャム・みかんジャムは各500円（税別）、容量150gのきんかんジャムは510円（税別）での販売となる。

（画像はプレスリリースより）




築野食品工業株式会社
https://www.tsuno.co.jp/