ランチメニュー
今月7日(現地時間)、イギリスの
デイリーメールが
「毎日同じメニューの昼食で減量できる」という研究結果を報道した。
ダイエットの核心
この研究は
アメリカ・バッファロー大学と
バーモント大学の科学者たちが行ったもので、1週間の昼食を
「マカロニチーズ」だけで過した女性たちの体の状態を調査したものである。結果、普通のメニューで昼食をとる女性より、被験者の女性たちは1日最小
100キロカロリー消耗したと話す。
別の内容であるが、
栄養学者ジョー・ビングリ・プーリン氏は毎朝
アボカド、
トマト、
鶏卵を添えた
ライ麦パンだけを食べ、同様の方法で効果を実感したと話す。さらに、特定の食事に限定することによる
「慣れ」で間食も減るそうだ。
「Eat Taste Nourish」というダイエット本の著者である彼女は
「最近、私たちは食事の選択に過敏な刺激を受けている。食事がただの栄養供給源だという事実を忘れ、多くの時間を費やしている。(NEWS OPEN WORLDより)」
と話す。
さらに
「健康なダイエットの核心は(食事メニュー)変化を減らすこと。私の助言は選択事項が少ないけれど、正しい選択になるでしょう。健康な食生活のために立てた計画がシンプルであれば持続する可能性が高い。(NEWS OPEN WORLDより)」
とも説明した。

“毎日同じメニューで昼食をとると痩せる”
http://nownews.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20130