美味しい×健康×美容
株式会社オンリーワンが運営するキレイ料理レストラン&スクール「G&V」では9月29日(日)まで、アサヒフードアンドヘルスケア株式会社とのコラボレーションで実現した「美容ビール酵母メニュー」を提供します。
(画像はプレスリリースより)
胃腸、疲れていませんか?
東京・銀座にあるレストラン「G&V」は、マクロビオティックを基本とした美容食を、季節に合わせたメニューで提供しています。
今回実現したコラボレーションでは、「胃腸疲れ」の方に“体の中からキレイを目指す”ためのビール酵母メニューが考案されました。
<メニュー4品>
スープ:丸い野菜出汁のお味噌汁
温菜:イチヂクとゴマガレットのバルサミコソース、あらめのケークサレ
デザート:レアチーズケーキタルト
<店舗概要>
名称:キレイ料理レストラン&スクールG&V
住所:東京都中央区銀座3-12-19 1階
営業時間:レストラン 11:30~18:00(月曜定休)
※不定期でディナー営業(18:00~22:00)、カフェタイム休業(14:00~18:00)あり
株式会社オンリーワンのプレスリリースより引用
ビール酵母とは
料理に合わせやすいように、ビール酵母100%の「粉末タイプ」を使用しています。
アサヒフードアンドヘルスケアのビール酵母製品は、発売83周年のロングセラー「エビオス錠」など、幅広いシリーズ展開があり、様々な年代の方が愛飲しています。
ビタミン、ミネラル、食物繊維などの天然素材由来成分が含まれているビール酵母は、秋口に多い“弱った胃腸”を助ける働きがあります。

キレイ料理レストラン&スクール「G&V」
http://g-veggie.com/gandv/