「料理をラクに、でも野菜はたっぷりとりたい」という人、注目！話題のレシピ本

発売から1ヶ月半で4万部を突破。話題のレシピ本「作りおきサラダ」には、副菜やお弁当、おつまみなどにもそのまま使える、体にいいサラダレシピが全123品紹介されています。

（画像はニュースリリースより）

また、紹介されているレシピはどれも、冷蔵で2日から最大1ヶ月間保存ができ、仕事や子育てなどで忙しい女性でも手軽に、家庭料理に取り入れることができます。

本誌では、冷蔵庫にあると嬉しい定番のポテトサラダから、マカロニサラダ、ラタトゥイユまで、幅広いサラダレシピが紹介されている他、作りおきしておけばいつでもサラダが食べられる、ソースやドレッシング、ディップなどの作り方も載っています。

＜本誌の内容＞
「時間がたってもおいしい！おかずサラダ」「ねかせるとどんどんおいしくなるサラダ」「野菜がたっぷりとれる　常備のピクルス・漬け物」「ソース・ドレッシング・ディップ・作りおきでいつでもサラダ」

編集部 つつみ さえこ



「サラダ本売れてます「作りおきサラダ」　発売1ヶ月半で5刷り4万部へ」株式会社主婦の友社
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