2013年度モンドセレクション金賞受賞!
中沢フーズ株式会社から、北海道産の生クリームを使った「ちびまる子ちゃんカロリー1/3カットフレッシュ」が登場しました。
本製品は、同社製品の「中沢フレッシュクリーム45%」に比べてカロリーは1/3と低く、100gあたりのカロリーは282kcal。2013年度モンドセレクション金賞を受賞しています。
しっかりとしたコクのある味わいが特長
さらに、純乳脂肪のみを使った北海道産の生クリームで、乳脂肪分は25%におさえられていながら、しっかりとしたコクのある味わいが特長です。
また、パッケージには国民的キャラクター“ちびまる子ちゃん”を使用して、親しみやすいデザインになっています。
お菓子からお料理まで幅広く使える
本製品は低脂肪でありながら、ケーキのデコレーションや生チョコレートなどのお菓子づくりの材料としても最適で、他にも、グラタンやパスタなどのお料理をはじめ、コーヒー用としても幅広く使えます。
編集部 つつみ さえこ

「ちびまる子ちゃんカロリー1/3カットフレッシュ」中沢オンラインショップ(中沢フーズ株式会社)
http://www.nakazawaonline.com/item/10235