カリフォルニアのプルーンたっぷりドリンクがヴィ・ド・フランスに登場！

カフェスペースを併設したベーカリーチェーン「ヴィ・ド・フランス」と「デリフランス」において、10月1日からカリフォルニア産プルーンを使用したドリンク「豆乳バナナ（いちじくプルーン）」が販売開始になりました。

（画像はニュースリリースから）
カリフォルニア産プルーンは、種をつけたまま乾燥させても発酵しないプラムからできるドライフルーツです。

栄養価に優れ、特に水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランス良く含まれていて、腸の健康に良いと言われています。

さらには、抗酸化物質やビタミン、鉄分、カリウムといったミネラルも含まれていて、アンチエイジング効果や骨の代謝を上げるなど、体全体を健康的に若く保つ働きを助け、女性にも嬉しいフルーツです。

今回、新商品として登場した豆乳バナナジュースは、プルーンといちじくをリンゴ酢とはちみつで漬け込んだものを使用しています。

プルーンの自然な甘味がありながら、リンゴ酢と豆乳がヨーグルトのようなサッパリした味わいにしています。

「豆乳バナナ（いちじくプルーン）」は全国のヴィ・ド・フランスとデリフランスで、レギュラーサイズ税込350円で、ラージサイズ税込400円で販売されています。




ヴィ・ド・フランス
http://www.viedefrance.co.jp/

カリフォルニア プルーン協会
http://www.prune.jp