有名シェフによるスペシャルレシピも紹介！味の素「からだごはんラボ」

味の素株式会社の食コミュニティサイト「AJINOMOTO Park」に新たに、健康情報＆レシピサイト「からだごはんラボ」がオープンしました。


「からだごはんラボ」では、生活習慣病などに関する情報や、その予防対策となる簡単レシピや手軽にできる体操などを紹介しています。

また、サイトオープン第1弾の特集として、“ロコモシンドローム（ロコモ）”と“メタボリックシンドローム（メタボ）”の2つの生活習慣病を取り上げ、そのメカニズムと、それらを防ぐ予防対策やレシピを紹介しています。

さらに、ロコモ対策レシピでは、ミシュランガイド東京版2012で2つ星を獲得したフランス料理店「エディション・コウジ・シモムラ」のシェフ、下村浩司さんによるスペシャルロコモ予防メニューが。メタボ対策レシピでは、ニューヨーク・タイムズ紙に日本を代表する若手料理人として選ばれた経歴のある「日本橋ゆかり」の3代目、野永喜三さんによるスペシャルメタボ対策メニューが紹介されています。

編集部 つつみ さえこ




毎日の健康をおいしく！「からだごはんラボ」味の素株式会社
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