ビューティーフード協会 お食事体験教室2018年4月22日（日）、ビューティーフード 恵比寿校において、ビューティーフード料理（マクロビオティック、ビーガン、グルテンフリー対応）を味わう、お食事体験教室が開催される。
同教室は、ビューティーフードクッキング…
2018-04-01 23:00
新刊「カナダを旅する ヴィーガンレシピ Canadian Vegan Recipes」2018年4月18日（水）、ヴィーガン・シェフ キャロライン・イシイの新刊「カナダを旅する ヴィーガンレシピ Canadian Vegan Recipes」が、キラジェンヌから発売される。
日本人を両親にもつキャロ…
2018-04-01 00:00
明治THE GREEK YOGURT2018年4月10日、明治から、濃密なギリシャヨーグルト「明治THE GREEK YOGURT」3種類が発売される。
凝縮されたおいしさが人気のギリシャヨーグルトは、たんぱく質を豊富に含み、手軽に栄養を補うことができる。「明治THE GREEK YOGURT」は脂肪0…
2018-03-31 16:00
新刊「みきママのあと3キロやせるおかず」2018年3月27日（火）、宝島社から、新刊「みきママのあと3キロやせるおかず」が発売された。同書は、お家料理研究家 みきママにとって、初のダイエットレシピ本となる。
みきママ自身も昨年の年末からダイエットに取り組み…
2018-03-30 02:00
「ソイフード料理教室」開催概要2018年4月22日（日）、東京都目黒区のKINO＆COMPANIY内キッチンスタジオにおいて、「ソイフード料理教室」が開催される。同講座はソイフードマイスター協会が主催するもので、ソイフードマイスター認定講師の吉田真希子が講師を務める。…
2018-03-28 09:15
お酢と野菜の力を引き出した「お酢ベジ朝食」星野リゾート ロテルド比叡において、2018年6月1日から8月31日までの期間限定で、「お酢ベジ朝食」を楽しむことができる。
夏限定の同プランは、星野リゾート ロテルド比叡と、琵琶湖の醸造所「淡海酢」のコラボレーショ…
2018-03-28 08:00
ナチュラルローソンブランドの新しい冷凍食品1食あたりの食塩相当量を2.3g以下に抑えたナチュラルローソンブランドの冷凍食品が、2018年3月20日（火）から、全国のローソン（ローソンストア100は除く）で発売される。
野菜をたっぷり使用することにもこだわり、「NL…
2018-03-27 21:00
「はだか麦」を学ぶ1日講座2018年5月30日（水）、NHKカルチャー青山教室において、美容・健康食「はだか麦」について学ぶ、スペシャル講座が開催される。
食物繊維が豊富な「はだか麦」は、平安時代から、日本人に愛されてきた食材の1つ。国産大麦の特徴を学んだう…
2018-03-25 23:00
管理栄養士 AKIの米粉ロールケーキレッスン2018年4月1日（日）、管理栄養士 AKIが講師を務める「グルテンフリー抹茶の米粉ロールケーキ」レッスンが開催される。米粉や卵、豆腐クリームを使い、ヘルシーに仕上げる。
開催時間は、14：00から17：00までの3時間。参加…
2018-03-25 06:00
高度加工食品とがんとの関連性エリカ・アンギャルは、2018年3月19日（月）、Facebookを更新。フランスで実施された最新の研究結果によって、高度加工食品とがんとの関連性が明らかになったことを報告した。
お菓子類やスナック類、ハム類、日持ちの良い調理済み食品…
2018-03-23 00:00
