美味しいヘルシー食が途上国支援につながる先進国と開発途上国を結ぶことで世界的食料問題の解決を図ろうとするNPO法人 TABLE FOR TWO Internationalは、航空路線を運行するPeach Aviation株式会社（以下 ピーチ）と共同して同社の機内食に【カロリーオフセット】を展…
2014-12-02 22:00
何事も程度が大切 食事に置き換えるのは危険か2箱のマイクロダイエットが貰える「X'masダイエットキャンペーン」を実施中のサニーヘルス株式会社は、運営しているダイエット情報配信サイト「microdiet.net」において、りんごの健康効果とその『皮』の効能に着目したレ…
2014-12-01 22:00
最新の「家庭の食事事情」結果株式会社宝島社は、全国20～60代の主婦200人を対象に、「家庭の食卓事情」に関するアンケート調査を行った。調査会社はマクロミル、調査期間は2014年11月26日～2014年11月27日に実施された。
アンケート結果によると、「料理を作るのが…
2014-12-01 06:00
ゴロよく快調なダイエットの滑り出しをより豊かなライフスタイルの実現をサポートする株式会社オークローンマーケティングは、運営しているショッピングサイト「ショップジャパン」において展開しているダイエット食品ブランド【ヒルズダイエット】について、12月3日を…
2014-11-30 22:00
万能薬だった酒粕酒粕は昔から料理に使われているが、「ゆる粕」は、酒粕と水を混ぜて作る、ごくシンプルなものだ。簡単に作ることができ、冷蔵庫で2週間ほど日持ちする。和・洋・中華料理のほか、デザートにも活用できる万能調味料だ。
最近の研究によると、がんの…
2014-11-30 06:00
ホテルは“朝食”最重要視の時代か“新時代の和食”を振る舞うセンチュリーロイヤルホテル（札幌市）19Fの日本料理【北乃路（きたのじ）】では、12月1日(月)より全面リニューアルの和朝食メニューを展開していく。
昨今では「朝食」を宿泊先選びの重要な評価ポイントと…
2014-11-29 22:00
高齢化社会を明るく生き抜くための食品展覧会ヘルシー甘味料として注目の素材「希少糖」の研究と活用を進めている松谷化学工業株式会社は、12月4日(木)～6日(土)の日程で東京ビックサイト西ホールにて開かれる健康関連食品の専門展示会【ヘルス&スポーツフードEXPO2014…
2014-11-29 04:30
美しくなれるクリスマスケーキ美容スイーツを提供する、目白のローフードカフェ「La table du primeur（ラ・ターブル・プリム）」は、オンラインストア「Dessert du primeur（デセール・デュ・プリム）」にて、3種のクリスマスローケーキの販売を開始した。
身体の…
2014-11-28 06:00
ただの水ではない？“硬水”がトレンドの理由女性に寄り添った雑誌づくりを目指し、貴重な“女性の声”をデータとして蓄積してきた「小学館女性インサイト研究所」は、20～30代の女性読者をターゲットとした飲料水調査を行い、“硬水”が美容のキーワードとなっている現状を…
2014-11-27 22:15
糖尿病、食事指導の検証実験に、共同参画PHR（パーソナル・ヘルス・レコード）事業を展開する、株式会社ウェルビーと、コンタクトセンターを運営する株式会社テレコメディアは、徳島文理大学が『糖尿病予備群を対象にしたスマートフォンアプリを利用した食事指導の検証…
2014-11-27 02:00
