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マクドナルド　ポテトの代わりに野菜を提案

より「ライト」な新メニュー米マクドナルドが先月末に発表したところによると、現在セットメニューで提供されているフライドポテトの代わりに、サイドメニューとして野菜や果物などの選択肢が加わることがわかった。（画像はマクドナルド公式サイトより）米国…

　2013-10-03 10:00

体脂肪を減らすお茶近頃TVコマーシャルなどでよく耳にする“トクホ”。正式名称は特定保健用食品といい、体内機能に影響を与える成分が含まれており、その効果が見込まれることを消費者庁長官から認められた商品のことを指します。サントリー食品インターナショナル（株…

　2013-10-03 03:00

食堂よりもファストフードフランスの学生生活機構（オブザルヴァトワール・ドゥ・ラ・ヴィ・エテュディアント）が実施したアンケートによると、フランスに住む大学生の37％が健康的な食生活をおくれていないと感じていることがわかった。（画像はイメージです） …

　2013-10-02 21:00

ピザのオーダーメイドアプリ遅い時間まで注文でき、買いに行く手間もないと人気の宅配ピザ。ホームパーティーでは定番のおもてなし料理です。しかし、「もう少し野菜が多く摂れるといいのになあ。」と思ったことはありませんか？トマトやバジルは乗っていても、少量で…

　2013-10-02 12:00

累計70万本ダウンロード！ダイエットアプリ可愛い天使がダイエットトレーナーとなって、ダイエットをサポートしてくれるiPhone・Android対応アプリ「天使のダイエット」は、App Storeの無料ランキング“健康&フィットネス部門”で最高1位を獲得。2013年5月時点で、累計70…

　2013-10-02 12:00

高血圧の方は気になる話題長瀬産業株式会社と、九州大学の清水邦義助教らによるグループは共同研究を行い、「発酵霊芝」に強い血圧降下作用があることを発見しました。この研究結果は、9月11日から13日まで広島で開催された「日本きのこ学会第17回大会」において発…

　2013-10-01 16:00

ミッシェル・ゲラール氏　夢を叶えるおいしくて、食べても太らない「Cuisine Minceur」という新たな料理を広めたミシュラン3つ星シェフ、ミッシェル・ゲラール氏が26日、料理学校を設立した。今年80歳の誕生日をむかえたゲラール氏にとって、料理学校をつくること…

　2013-10-01 10:00

モスライスバーガーに、さば味噌・きんぴらが新登場モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスが、全国のモスバーガー店舗（一部店舗を除く）で新たに「モスライスバーガー“さば味噌骨までやわらか仕込み”」（360円）と、「モスライスバーガー“彩り野菜きんぴ…

　2013-10-01 09:00

豊富な栄養素を含むスーパーフルーツビタミン類、ミネラル、食物繊維など、あらゆる栄養素が含まれるキウイフルーツはスーパーフルーツともいわれ、いつもの食事に一つ加えるだけで食事の栄養バランスがアップします。キウイフルーツで、1日に必要な栄養素を補お…

　2013-09-30 14:00

安全な食材にこだわり核家族の増加に伴ってか、大量の食品を買い込んで家庭でおせちを手料理するよりも、業者に注文するおせちを選択する人が増えています。しかしその一方で食品の産地や添加物にこだわる家庭には手を出しにくい存在でもあります。らでぃっしゅぼ…

　2013-09-30 13:00