平均水分補給量 1リットル以下ミネラルウォーターブランドのエビアンが今月5日に発表したところによると、10人に9人の子どもが水分補給を十分に行っていないことが明らかとなった。
エビアンは2012年、ベルギーに住む8歳から12歳の子ども約1000人にアンケート調査…
2013-09-13 09:00
1ヶ月半で4万部突破!話題のレシピ本「作りおきサラダ」発売から1ヶ月半で4万部を突破。話題のレシピ本「作りおきサラダ」には、副菜やお弁当、おつまみなどにもそのまま使える、体にいいサラダレシピが全123品紹介されています。
(画像はニュースリリースより)
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2013-09-13 08:00
健康食今、韓国で人気のヘルシーメニューを紹介します。食物繊維たっぷりのキャベツと、タンパク質の豊富な鶏むね肉を使った栄養満点韓国風「ロールキャベツ」。蒸しキャベツを使用することで、独特の臭みが消え、美味しくかつヘルシーに韓国風「ロールキャベツ」を堪…
2013-09-12 21:00
地中海式食事と認知機能に関連性英エクセター大学の研究チームが、地中海式食事法が認知機能に好影響を与えるとの研究結果を発表した。
(画像はイメージです)
オリーブオイル、青果、ナッツや魚介類を中心とした地中海式食事法は、認知機能の低下を防ぐとされ…
2013-09-12 21:00
体を作るも壊すも食べ物次第「生活クラブ生活協同組合」の埼玉・熊谷ブロックでは、10月13日(日)に開催する安全な食べ物の選び方についての講演会『体を壊す10大食品添加物~がんになりたくなければこれだけは食べるな~』の詳細情報を、食材の配達サイト「生活クラブ…
2013-09-12 16:00
糖質・カロリー控えめ「ブランのしっとりメロンパン」株式会社ローソン(以下、ローソン)が今月10日(火)から、糖質やカロリー控えめのベーカリー「ブランのしっとりメロンパン」(税込130円)を新発売しました。
(画像はニュースリリースより)
食物繊維も豊…
2013-09-12 10:00
安納芋の中でも最高の美味しさ安納芋とは鹿児島県種子島の安納地区で作られている“サツマイモ”のことで、ここの豊かな土壌で作られるサツマイモは「甘くて、まろやかな食感」が特徴だ。
その安納芋を販売する「みついもの里」で提供する安納芋は、安納芋品評会で2年…
2013-09-11 17:00
ハレルヤの「マクロビオティック出張料理」株式会社 ハレルヤでは、自宅でマクロビオティック料理を提供するサービス「マクロビオティック出張料理」を行っています。
食材の準備から後片付けに至るまで全ておまかせ「マクロビオティック出張料理」とは、専属シェ…
2013-09-11 10:00
コカ・コーラ1杯と同じ凍らせたフルーツなどを材料としたスムージーは、果物や野菜を一度にとれる健康的な飲み物として、女性を中心に広まっている。
しかし今月7日、英紙ガーディアンに、スムージーのイメージを覆す記事が掲載された。
(画像はイメージです)
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2013-09-10 23:00
糖尿病有病率、11.6%中国における成人の糖尿病有病率が、米国を上回ったことがわかった。米国医師会雑誌で発表された。
(画像は米国医師会雑誌公式サイトより)
上海交通大学医学院付属瑞金病院と中国疾病予防抑制センターが2010年に実施した調査によると、中…
2013-09-10 19:00