興味深いアンケート治験マッチングサービス「ボランティアバンク」を運営する株式会社ヒューマは、飲み物の嗜好性や加齢との関係、健康の悩みについて調べるため、同サービス会員を対象にした「よく飲む飲み物ついて」のアンケートが行われました。
(グラフはニュ…
2013-09-21 18:00
広島県の健康づくりコンビニエンスストアのローソンから、広島県立広島病院が監修した「健康弁当」が9月24日(火)より発売されることになりました。
広島県が民間企業と手を組み、県民の健康づくりを推進する取り組みの一環で、株式会社株式会社ローソンとポッカサ…
2013-09-21 12:00
サラヤとのコラボ企画商品“かぼちゃラカントモンブラン”サラヤ株式会社(以下、サラヤ)が今月1日から、東京・中目黒にある野菜スイーツの専門店「パティスリー ポタジエ(以下、ポタジエ)」とのコラボ企画商品、第2弾“かぼちゃラカントモンブラン”の販売を開始しまし…
2013-09-21 09:00
エラジタンニンが好影響フランスの農業発展研究センター(以下Cirad)が発表したところによると、ブラックベリーやハイビスカスのジュースが、心血管疾患の予防に役立つことがわかった。
(画像はイメージです)
同センターの研究チームは、ブラックベリーとハイ…
2013-09-20 22:00
ハーブのチョコレート銀座にあるショコラストリートは「日本一のショコラスイーツの聖地」と呼ばれていますが、その中でも行列ができるお店がジョエルデュラン銀座本店です。
ショコラティエ・ジョエルデュランが作り出すプロヴァンスのハーブを使った作品が中心で…
2013-09-20 12:00
「箱根スイーツコレクション2013秋」2013年9月1日(日)から11月10日(日)までの期間限定で、箱根の人気店のパティシエや和菓子職人などが、“富士山スイーツ”をテーマに、創作スイーツを提供する祭典「箱根スイーツコレクション2013秋(以下、箱根スイーツコレクショ…
2013-09-20 10:00
地元産を食べようフランスの首都パリを含む地域圏、イル・ド・フランスで、地元産食材の利用促進を目的としたイベントが今月14日より開催されている。
(画像はManger Local公式サイトより)
「Manger Local(地元産を食べよう)」は、今年初めて開催されるイベ…
2013-09-19 19:00
「第11回大麦食品シンポジウム」大麦食品推進協議会が来月26日(土)に、サッポロビール株式会社本社講堂で「第11回大麦食品シンポジウム」が開かれます。
本シンポジウムでは、“未来の健康を支える、大麦食”をテーマに、多方面からゲストを迎えて、日本人が不足…
2013-09-19 10:00
寿命の回数券健康的な食事と適度な運動、そしてストレス解消が、細胞レベルで人を若返らせる効果があることがわかった。
カリフォルニア大学のディーン・オーニッシュ博士の研究チームが、生活習慣を改善することにより、テロメアの長さを伸ばすことができると発表…
2013-09-18 22:00
たんぱく質はほぼ半分手作りのベビーフードが、市販のものより多く栄養価を含んでいることがわかった。グラスゴー大学の研究チームが発表した。
(画像はイメージです)
同研究チームは、2010年および2011年に英国にてベビーフードの栄養価を調査した。対象とな…
2013-09-18 18:00