健康食生活通信
2025年09月22日(月)

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フランス人は健康オタク?

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フランス
健康オタクのフランス人フランス人は、健康に関する情報を欲しているようだ。 フランス世論研究所(以下IFOP)が今月2日に発表したところによると、フランス人の82%が、健康に関する知識を深めたり、生活を改めたりするための情報を自ら集めていることがわかった。…
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かつお節のヤマキのレシピ本 野菜、主食からおやつまで!

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かつお節レシピ
ヤマキのレシピ本が大ヒット中ヤマキ株式会社が11月19日に新出版したレシピ本、『毎日使えるヤマキのかつお節レシピ ~おいしい料理はかつお節で決まり~』と『ヤマキの減塩だしつゆレシピ ~これ一本でおいしく簡単に適塩生活~』が現在好評発売中です。 中でも…
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牛乳の摂取は青少年の高血圧に有効だったーフランスの研究から

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牛乳
牛乳は体にいい?悪い?カルシウムの補給、そして、万能の栄養がある、と言う理由から戦後、GHQにより給食に組み込まれた牛乳。 (画像はイメージです) 体にいいから、背が伸びるから、カルシウムが必要だから、と言って毎日飲むようにしてる方も多いのではない…
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家庭のルールで肥満を減らす

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マードック小児研究所
家庭のルールと子どもの肥満両親のしつけと子どもの肥満が関連していることがわかった。 オーストラリアのマードック小児研究所が発表したところによると、家族間のルールが明確で、生活リズムが安定している家庭の子どもほど、BMI値が低くなることがわかった。 …
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美味しく炊こう。お米が学べる「お米塾」イベント大盛況

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お米塾
お米について学べる「お米塾」三菱電機株式会社が、11月29日に行った新米の炊き分け、食べ比べ試食会が大盛況で幕を閉じました。 このイベントは、三菱電機株式会社が運営する、“お米”と“炊飯”について学べる「お米塾」という情報サイトの企画で行われ、「お米塾」…
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来春、キッコーマンから特定保健用食品「デルモンテ ベジファイバー」が新登場

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特定保健用食品
特定保健用食品「デルモンテ ベジファイバー」キッコーマン飲料株式会社は、2014年4月1日から全国で、“おなかの調子を整える”特定保健用食品(トクホ)「デルモンテ ベジファイバー」を発売します。 (画像はニュースリリースより) コップ1杯あたりに1日分の…
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サケを食べてメタボリック対策、その秘密は?

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サケ
アンチエイジングに欠かせないアスタキサンチンサケ、いくら、カニ、エビには、アスタキサンチンが豊富に含まれています。もともとアスタキサンチンは、アンチエイジングに欠かせない美容成分として注目されました。紫外線によって発生する活性酵素は、肌を老化させシ…
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糖尿病 1日に1回大食いするといい?!

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リンショーピング大学
朝食をぬいて、昼食に「まとめ食い」?スウェーデンのリンショーピング大学の研究チームが、糖尿病患者に1日に1回大量に食事をとることを推奨する研究結果を発表した。 糖尿病患者の場合、朝食をぬいて、昼食に「まとめ食い」をすることが望ましい可能性があるとい…
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【浜田ブリトニーが大成功】ベジライフ酵素液がサプリメントに?

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サプリメント
ベジライフ酵素液とは90種類もの食材を3年半かけて発酵熟成させた液。ヘルシーで甘めの味で飲みやすく満足感もあることから大人気となった商品です。ギャル漫画家の浜田ブリトニ―さんが、正式モニターとして大幅なダイエットにチャレンジし、大成功を収めたことでさ…
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【速報】話題の甘味料「希少糖」使用のスイーツ セシールから

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セシール
セシール『Beauty& Health 2014 VOL.1』女性に人気のカタログ通販セシールの、美容と健康をテーマとしたカタログ『Beauty & Health 2014 VOL.1』で、様々なダイエット関連商品が12月2日発売されました。 食品では、ダイエットや健康に良いと今注目を浴びている甘味…